Mustaccioli sú sladkosti s kosoštvorcovým tvarom, bledo fialová farba, chuť vína a korenia. Na prípravu budete potrebovať: múku, cukor, víno barbera, klinčeky a škoricový prášok.Mustaccioli, ktoré sa už používali v 800, sa vyrábali v dedinách údolného dna celej provincie Cuneo. Pôvod výrobku možno vysledovať až po Revello vo Valle Po, kde sa stále vyrába.