Pizzelle ວງແລະກຸ້ງ

"Pizzelle"ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຕະຫຼອດພາກພື້ນ,ເຖິງແມ່ນວ່າສະເພາະໃດຫນຶ່ງແຕກຕ່າງທີ່ມີຢູ່ລະຫວ່າງການນໍາພາການຜະລິດສູນກາງ,ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບການສອດຄ່ອງຂອງການປວນປະກອບການນໍາໃຊ້ເພື່ອລົດຊາດມັນ(ນາຫຼື aniseed). ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ,ເຊັ່ນ:"ຮູຫນອນ",ລູກວຍ"(ໃນຫຼືບໍ່),"ເຈດຕະນາ"ຫລື"ສິລາຈາລຶກ"ຫຼື"ຍົກເລີກ. ເຂົາເຈົ້າອາດຈະເປັນອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີ"ທາດເຫຼັກ"ເປັນຮູເລັກນ້ອຍແລະເພັດຢູ່ໃນຮູບແບບພາຍໃນຂອງປະເທດ,ເຊິ່ງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນ,ປົກກະຕິແລ້ວມົນທົນຫຼືຮູບພັດລົມ,ທີ່ມີການຍົກຂຶ້ນມາ(ຮຽບຮ້ອຍ,ເສັ້ນດ່າງ). ສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສີຂາວໄຂ່ໄດ້ຖືກຈັດຈົນກ່ວາແຂງ,ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຮືອ,ນ້ໍາພິເສດ,້ໍາຕານຮູ້ບຸນຄຸນແລະຫມາກນາວຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກຕີດຽວກັນ,ປະສົມຂອງປາຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການຄ່ອຍໆເພີ່ມທາດແປ້ງ. ບ່ວງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນທາດເຫຼັກ,ຫຼັງຈາກທີ່ກະເບື້ອງແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະໄດ້ຍິນຫຼືເປັນວົງອາຍແກັສຫຼືໄຟຟ້າ. ທາດເຫຼັກໄດ້ຖືກປິດຫຼັງຈາກນັ້ນແລະຖືກຈັດໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນຄວາມຮ້ອນ,ການກິນການດູແລເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຖອຍລົງໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍຜ່ານການ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມເຮັດນ້ໍາຕານທອງມັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງແລະສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກທາດເຫຼັກທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້,ກ່ອນທີ່ຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນຖາດກັບເຢັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະສ້າງຕັ້ງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດບົນພື້ນຖານຂອງປະເພດຂອງທາດເຫຼັກແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງໄຟໄດ້. ຕາມປະເພນີແລ້ວ,ດັ່ງທີ່ເວົ້າມາແລ້ວໃນຕອນຕົ້ນຂອງນາຍໜ້າຢູ່ໃນອ້າງອີງຈາກຈຸດນີ້. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ 3-5"ຈໍາຫນ່າຍ ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນສີການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງປາ(ຫນາ)ຫລືເປັນຫນຶ່ງໃນ(ບາງ),ຂຶ້ນກັບສູດການ,ທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງສະຖານທີ່ແລະຄອບຄົວ,ແລະດັ່ງນັ້ນທາດເຫຼັກທີ່ໃຊ້. ພວກເຮົາບໍ່ມີຂໍ້ມູນສະເພາະໃດຫນຶ່ງກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດມາຂອງຈໍາຫນ່າຍທີ່ບໍ່ມີ,ແຕ່ປະເພນີຂອງປອມແປງອີຣ່ານມີເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງເຈົ້າຂອງແຂນຫຼືການລິເລີ່ມຂອງເຈົ້າຂອງຂ້າງຫນຶ່ງແລະວັນທີຜະລິດໃນອື່ນໆສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ"ອີຣ່ານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍຄອບຄົວ "ສະຫນັບສະຫນຸນມຶກ"ໄດ້ຖືກປະເພນີຈັດແຕ່ງງານພິເສດ,ການກະກຽມສໍາລັບການແຕ່ງງານແລະສະຫນອງໃຫ້ກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເປັນເຈົ້າຂອງຂວັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ,ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕໍ່ມາໃຫ້ງານບຸນທັງຫມົດ, ການນໍາໃຊ້ຂອງທາດເຫຼັກແລະຮູບແບບຄລາສສິກ(ມົນທົນ,ເສັ້ນດ່າງ)ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເດົາຕົ້ນກໍາເນີດມາຂອງຊື່ອື່ນໆທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຫຼືການປ່ຽນແປງຫນ້ອຍຂອງຕົນ:"ຜັກກູດ"ແລະ"ຍົກເລີກ"ແມ່ນກົງໄປກົງມາ(ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ"ທາງລົດໄຟ"ຫຼື",ບາງຄັ້ງເວົ້າວ່າຈະມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນເບື້ອງຕົ້ນໂດຍການອຸດຕັນ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ,ຕົ້ນກໍາເນີດມາຂອງ"ບຸດ"ຫຼື"ລູກວຍແຄບ"–ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວເປັນແຫຼວຝຸ່ນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບການທຸບຕີຢ່າງເຕັມທີ່ຮ່ວມກັນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ"ອາວຸດ"(ອິນເດຍ),ສີຄີມ,ເລດຫຼື້ໍາເຜີ້ງມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍ(ເຖິງແມ່ນວ່າອາດຈະເປັນຈາກ"ສະລັບສັບຊ້ອນມາ",ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ"ຟັງ,"ຄວາມວ່າ,ເນື່ອງຈາກຄວາມສອດຄ່ອງຂອງປາ). ລູກວຍອຸຣ",ອຸຣພຽງແຕ່ໃນເຂດພື້ນທີ່ຫຼືບາຊາໂລນາ,ຄຸນສົມບັດແຕກຕ່າງບາງ,ລວມທັງຄຸນສົມບັດນອກຈາກຢານ້ໍາຕ້ອງໄດ້ປະສົມ. ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອ່ອນຂອງປາ,"ລູກວຍ"ສາມາດໄດ້ຮັບການຄັດເຂົ້າໄປໃນການຈັດລຽງຂອງໂກນເປັນ;ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດປຸງລົດຊາດຫຼາຍແລະບາງຄັ້ງກໍຍັງຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້.