Një e preferuar e rajonit të Asturias veriperëndimore dhe e bazuar rreth fasuleve të bardha fabada është një festë me një tenxhere që zakonisht shërbehet me një përzjerje mish derri. Korizo, barku i derrit dhe proshuta janë shoqërime të zakonshme, si dhe morcila, sallami spanjoll i gjakut, që ka shije shumë më të mirë se ç'duhet.