Top of the World
Masakan Balkan didasarkan pada daging dan hidangan ini adalah alternatif besar untuk ćevapć. Pljeskávica adalah versi lokal burger, lebih terasa dan lebih enak, dibentuk oleh bola daging min daging, biasanya terdiri dari dua atau lebih daging, yang pertama dihisap dengan bawang, bawang, cabai dan paprika manis dan kemudian hancur dan kemudian. Ini dapat disajikan dengan berbagai hidangan side, sendirian atau di dalam roti pita panas.
