Tilberedt i Polesine har den som base ål, multe og havabbor, skåret i skiver, gylden i en stegt løg og kogt med hvidvin og vand. I den bouillon, der opnås på denne måde, koges ris, der blandes med rå smør og ost. Det serveres med multe og havabbor pigtråd, forlader ål hele.
Polesano Risotto — Rovigo, Italy.
Tilberedt i Polesine har den som base ål, multe og havabbor, skåret i skiver, gylden i en stegt løg og kogt med hvidvin og vand. I den bouillon, der opnås på denne måde, koges ris, der blandes med rå smør og ost. Det serveres med multe og havabbor pigtråd, forlader ål hele.
Start with Polesano Risotto, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
