पोपी का महल कैसेंटिनो का मुख्य स्मारक है । क्षेत्र में अन्य सभी मध्ययुगीन महल और वास्तुकला के विपरीत यह समय से बर्बाद नहीं हुआ था और पुरुषों को हमेशा स्थानीय राजनीतिक या प्रशासनिक शक्ति के निवास के रूप में इस्तेमाल किया जाता था । इसकी उत्पत्ति के बाद से महल का इतिहास कैसेंटिनो के सबसे बड़े सामंती परिवार से निकटता से जुड़ा हुआ है, जिन्होंने पोपी को अपने बड़े गुणों के केंद्र में रखा और लगभग चार सौ वर्षों तक इस जागीर का निवास किया: काउंट्स गाइडी । यद्यपि महल के अस्तित्व का पहला लिखित रिकॉर्ड 1191 दिनांकित है, इसकी वास्तुकला और तथ्य यह है कि गाइडी थे, उस समय, टस्कनी और रोमाग्ना में विशाल सम्पदा के मालिक हमें यह मानते हैं कि नींव दो या तीन शताब्दियों का पूर्ववर्ती था, इन क्षेत्रों में लोम्बार्ड्स और फ्रैंक्स के आक्रमण के बीच की अवधि के लिए वापस डेटिंग । महल के मूल कोर में स्क्वायर टॉवर शामिल है जो अभी भी इमारत के बाकी हिस्सों और लगभग पूरी घाटी पर हावी है । आज की उपस्थिति आदिम नहीं है, वास्तव में उन्नीसवीं शताब्दी में इसे बदल दिया गया था, एक बिजली के गिरने से हुई क्षति के बाद बहाली के काम के दौरान, एक घंटी टॉवर में । टॉवर को बहुत अधिक होना था और बेकाटेली के साथ फैलाने के लिए उपकरण से लैस होना था, अगर यह सच है कि यह फ्लोरेंस में पलाज़ो वेचियो के निर्माण के लिए अर्नोल्फो डि कंबियो द्वारा उदाहरण के लिए लिया गया था, सौभाग्य से आज भी बरकरार है ।
