PORONKÄRISTYS Rendieren komen voor in de noordelijke provincie van Finland Lapland en hun vlees is een van de gezondste voedingsmiddelen die je op je bord kunt zetten volgens recente studies. Het is hoog in B-12, omega-3, omega-6 en lean. En het is heerlijk! Geserveerd met aardappelpuree, dit gerecht wordt gegeten door het hele land, in alle seizoenen.