Pozole go héasca ar cheann de Meicsiceo is mó íocónach agus beloved miasa.Pozole go bunúsach tras idir anraith agus stew agus tá sé tóir ar fud an tír, go háirithe ar imeachtaí ar nós Lá na Saoirse Mheicsiceo agus ag na Nollag, agus daoine is mó a chomhlachú sé le aon teaghlach mór a bhailiú. Go leor i bhfad go léir pozoles go bhfuil an bonn comhábhair de muiceoil, gairleog agus mór hominy kernels (cacahuazintle), cé go bhfuil leaganacha éagsúla a úsáid feoil nós sicín ina áit sin, móide extras seo a leanas de leitís mionghearrtha, anlann te, diced oinniún, slisnithe go tanaí raidis, sláintiúil squeeze aoil agus avocado. Tá sé sheirbheáil go minic le tostadas agus crema.
