Pozole gampang salah siji saka Meksiko sing paling apik lan kinasih ne abang lan putih.Pozole sejatine salib antarane sayur sup lan godhok lan populer ing saindhenging negara, utamané ing acara kayata Mexican Independence Day lan ing Natal, lan sing paling wong digandhengake karo sembarang gedhe kumpul kulawarga. Cantik akeh kabeh pozoles ngemot úa basa saka daging babi, papak lan gedhe hominy kernels (cacahuazintle), senajan ana sawetara versi sing nggunakake daging kayata pitik tinimbang, plus ditambahaké pemain figuran saka shredded lettuce, sauce panas, diced trikatuka, thinly ngiris radish, sehat remet saka jeruk lan avocado. Iku kang asring dadi karo tostadas lan crema.