کے مرکز میں واقع کے ذریعے لا piaggia ، یہ تعمیر کیا گیا تھا کی طرف سے ظالم کا Corinaldo Antonello Accattabriga, کے دوسرے نصف حصے میں 400 فراہمی کے لئے lepozzo ڈیلا polenta کے ہمسایہ گھروں, یہ تھا کے بعد کے ساتھ دفن کی تزئین و آرائش کی سیڑھی کے اوائل میں 900s. اسے دوبارہ تعمیر کیا گیا تھا 1980 ء میں قائم کرنے کے لئے منظر کے تنازعہ کے pozzo کرنے ڈیلا Polenta کہ ہر سال یاد کرتے ہیں کے زوال کی بوری آٹے میں اچھی طرح سے. یہ ایک قدیم افواہ ہے کہ corinaldesi بنانے کے لئے استعمال کیا "polenta کے ساتھ ساتھ" ، حقیقت یہ ہے کہ قدیم دور میں, ایک آدمی پر چڑھ گئے خوبصورت, کتنی دیر تک, سیڑھیاں گاؤں کے ذریعے ( Piaggia) کی ایک بہت کے ساتھ مکئی کا آٹا ، اس کے کندھوں پر. تک پہنچنے کے قریب ، کے ساتھ ساتھ ختم ہو ، وہ رکھ دیا بوری کنارے پر پکڑنے کے لئے ان کی سانس. کیونکہ بدقسمتی سے, بیگ گر گئی کے اندر اچھی طرح سے. غریب آدمی کے لئے کی کوشش میں اس کی وصولی اترا ، کے ساتھ ساتھ میں اس نے کسی کا دھیان نہیں جانا طرف سے افواہوں کی جو گاؤں ، دیکھ نہیں تھا یہ پھر سے بنانا شروع کر دیا ہے کا کہنا ہے کہ وہ کھا رہا تھا polenta کے ساتھ ساتھ, کچھ قسم کھائی دیکھا ہے پھینک یہاں تک کہ سور کا گوشت ، sausages کے ، اچھی طرح سے میں. افواہ ہے کہ مطلوب کو منتقل کرنے کے لئے corinaldesi کے طور پر "picchiatelli" اور "polentari", جلد ہی حد سے تجاوز کی سرحدوں کے پورے علاقے. سے "picchiatelli" کرنے کے لئے geniali قدم مختصر ہے.
اس storiella جلد ہی بن گیا کے لئے نقطہ اغاز کے سالانہ تاریخی دوبارہ نفاذ کے کاسٹیوم میں سولہویں صدی کے "لا Contesa ڈیل pozzo کرنے ڈیلا Polenta" جو اب اس کے تیسویں ایڈیشن ، پر جگہ لیتا ہے کے تیسرے اتوار کو جولائی اور سب سے قدیم تاریخی دوبارہ نفاذ سے صوبے کے Ancona.
