Pravi bijeli mlin Barilla

Nedaleko od San Galgana nalazi se još jedno neobično mjesto, Agriturismo Il Mulino delle Pile. Ne radi se o farmi, ali ništa manje nego u skupu starih reklama Stan White, tvrtki za kekse i kolačima najomiljenijih Talijana. Prvo, mlin za mljevenje zrna za stanovništvo zatvaranja i za sodatura, od tkanine, funkcija iz koje je dobio svoje sadašnje ime (u "hrpa" su kontejneri od kamena, gdje je brušenje materijala, pogonjen vodenim kotačem, pokucao na stolnjak, uronjen u rješenje za filcanje i učiniti ih tvrdo kuhano), zatim elektrane, u mogućnosti pružiti električnu energiju za zajedničke susjede tijekom Drugog svjetskog rata, Agrousadba se nalazi na području Parka prirode Val di Merse, a danas je omogućuje brojne aktivnosti na otvorenom.