Museo della Civiltà del Vino Primitivo ir bagāta atradumu un artefaktu galerija, kuru var datēt starp 800 otro pusi un 900 sākumu (bet muzejā atrodas arī iespaidīgs prese uz XVIII gadsimta akmens bāzes). Vizīti papildina arī vairāku oriģinālo dokumentu izstāde, kas reproducē rakstus un attēlus, kas saistīti ar lauksaimniecības un vīna pasauli. Starp tiem ir 1823. gada burbona Ferdinanda I edikts.