Puebla "Mini Mehiko" – ar nieka 1,5 miljoni iedzīvotāju-Puebla ir koloniālās brīnums pilsēta, pildīta ar katedrālēm un brīnišķīgs muzejs veltīts seno artifacts, un ir daudz vieglāk vadāmu un kas atpakaļ, nekā tā lielums varētu ieteikt. Vēsturiskais centrs ir vieta, kur palikt, ar ēkām, kas ieklātas azulejos (krāsotas flīzes), un daudzām vietām, lai izlasītu vietējo taco árabe (Arābu taco), kas izgatavota no marinētas cūkgaļas, kas tiek pasniegta Tuvo Austrumu stila plakanajā maizē. Jo vairāk piedzīvojumu vajadzētu lūgt escamoles (rīsiem līdzīgi skudru kāpuri sautēti sviestā). Tas ir divas stundas ar autobusu no Mehiko.
