Sovana ha conservado el aspecto de un clásico pueblo medieval; a la entrada del pueblo se encuentran enseguida las ruinas de la imponente Rocca Aldobrandesca del siglo XI, construida sobre un antiguo edificio etrusco.Recorriendo toda la Via del Pretorio, única vía de acceso al pueblo hasta 1558, se llega a la Piazza del Pretorio, cuyo pavimento en espiga sigue siendo en parte el original. El edificio del centro, con un gran reloj en la fachada y un pequeño campanario, es el Palazzo dell'Archivio (siglo XII), antiguo ayuntamiento. En el lado izquierdo de la plaza se encuentra la iglesia de Santa María, de época románica tardía; en su interior, sobre el altar, se puede admirar el copón prerrománico, uno de los más antiguos de la Toscana (supuestamente tomado de la antigua iglesia de San Mamiliano); también hay algunos bellos frescos del siglo XV, entre ellos uno atribuido a la escuela de San Mamiliano. entre ellos uno atribuido a la escuela de Andrea di Niccolò la fachada y la entrada original están ahora ocultas, ya que se han convertido en un muro que limita con el adyacente Palacio Borbón del Monte, construido en la primera mitad del siglo XVI. Junto al Palacio de los Marqueses Borbón del Monte, se encuentra la iglesia paleocristiana de San Mamiliano, cuyo campanario está incorporado al citado palacio; es uno de los edificios más antiguos de Sovana, construido sobre una estructura etrusca preexistente, según algunos fue la primera catedral de la ciudad, mientras que parece más probable la teoría de que fue una iglesia cementerio construida en el siglo IX para albergar las reliquias de San Mamiliano en el siglo XIII. para conservar las reliquias de San Mamiliano de la isla de Giglio. Hoy es un museo (Museo di San Mamiliano) y también alberga el tesoro de Sovana descubierto en 2004 durante la restauración del edificio.
En el lado derecho de la plaza se encuentra el Palacio Pretorio, un edificio del siglo XIII con numerosos escudos en su fachada, que remite a los capitanes del pueblo y comisarios sieneses que gobernaron Sovana entre los siglos XV y XVII; hoy el Palacio Pretorio alberga el centro de documentación sobre la historia y la arqueología de Sovana.
Saliendo de la plaza y tomando la Via di Mezzo nos dirigimos hacia el Duomo. En esta calle encontraremos la casa de Ildebrando Aldobrandeschi, que en 1073 se convirtió en Papa con el nombre de Gregorio VII. La Catedral de Sovana è uno de los edificios más importantes de estilo románico-gótico de toda la Toscana.Otros edificios importantes que encontrará en el pueblo de Sovana son: el Palacio Episcopal adyacente a la Catedral, la Loggia del Capitano junto al Palacio Pretorio con el gran escudo de los Medici y el Convento de San Benedetto detrás de la Plaza del Pretorio.
