Kastil Fossano dibangun sebagai struktur defensif oleh Philip I dari Acaja antara 1324 dan 1332. Dengan kepunahan keluarga Acaja, benteng Fossano diserahkan kepada Savoy dan diubah oleh Duke Amedeo d'aosta ke dalam kediaman elegan, ditakdirkan untuk mengakomodasi Grand Court dan pemerintah Ducal. Pada abad ke enam belas, namun, benteng yang dipimpin Bona di Savaoia, Duchess Milan, dan dalam abad berikutnya, Nyonya Cristina dari Perancis. Pada akhir abad ketujuh belas, namun, itu berubah tujuan, menjadi penjara bagi Walden Persia antara 1686 dan 1687, dan kemudian Barak dan penjara. Pada abad ke enam belas loggiati hari ini adalah perpustakaan kota, dengan lebih dari 150.000 volume dan koleksi sejarah, terdiri dari buku-buku kuno, koleksi dan dokumen. Halaman dalam dan aula dalam lantai dasar kegiatan budaya, konferensi, pameran dan konser.
