Qaser Al-Gawhara, na kilala rin bilang Palace of Jewels, ay 1814 Ottoman-style na gusali na siyang tirahan ni Sultan Muhammad Ali Pasha. Ipinangalan ito kay GawharaHanem, ang huling asawa ng Sultan. Ang palayaw na “Palace of Jewels” ay dahil sa ang katunayan na pagkatapos ng rebolusyon ng 1952 ito ay ginamit upang ipakita ang mga hiyas na nakumpiska mula sa pinatalsik na si Haring Farouq.
Ang palasyo ay naglalaman ng trono ni Mohammed Ali, mga kasangkapan sa panahon at mga kasuotan ng Sultan.
Sa ikalawang palapag, mayroong gallery ng mga larawan ng mga pinuno ng Egypt mula kay Mohammed Ali.