Çikolata yüzyıllardır Ekvador kültürünün bir parçası olmuştur, bu da burayı çikolata severler için doğal bir seyahat noktası haline getirmektedir. Kakaonun kendisi Amazon yağmur ormanlarındaki tarlalarda yetiştirilse de, Ekvador'un kasaba ve şehirlerinde çikolatacılar onu gerçekten arzulanan ikramlara dönüştürmektedir. Quito'da, üç yerel çikolatacı ile derinlemesine bir kakao turu sağlayacak olan popüler Mariscal Foch plazasını ziyaret edin. Republica del Cacao, Pacari ve Kallari sadece kendi kakaolarını yetiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda ciddi çikolata uzmanları için son derece özel seçenekler sunuyor.
