Čokolada je že stoletja del ekvadorske kulture, zato je Ekvador naravna destinacija za ljubitelje čokolade. Medtem ko sam kakav pridelujejo na plantažah v amazonskem deževnem gozdu, ga v ekvadorskih mestih izdelovalci čokolade predelajo v resnično slastne dobrote. V Quitu obiščite priljubljeno tržnico Mariscal Foch, kjer vas čaka poglobljen ogled kakava s tremi lokalnimi čokoladnicami. Republica del Cacao, Pacari in Kallari ne pridelujejo le lastnega kakava, temveč ponujajo tudi zelo ekskluzivne možnosti za resne poznavalce čokolade.
