Okrugla kajsija Kostigliole je zaobljenog oblika i srednje veličine. Koža je žuto-narandžasta sa crvenkastim polugom. Meso je žuto-narandžasto, čvrsto, slatko i sa intenzivnom aromom, veoma sočno. Uistinu, drvo-ono je zdesna i slijeva. Zrela je u scalare.La uzgoj područje proteže iz općine Busca općini Saluzzo u provinciji Cuneo na visini od 400 / 500 m ONAKO. Prvi dokumentacije to potvrđuju da je historicity od uzgoj od kajsije u Saluzzese je sadržano u radu Giovanni Eandi ko, 1835, sastavljanje njegov "Statistica della provincia di Saluzzo", quantifies produktivnost voćku vrsta onda vaspitan. On posebno spominje kajsije, odvratnih proizvodnje "brdo" (od 2 do 4 rublje po biljka) iz "prostom" (od 3 do 6 rubalja). "Naš farmeri platio assiduous pažnju na voćnjak, i stavljen u otvorenom, to je da u potpunosti vetar, i, uglavnom, najukusniji vrsta breskve, kajsije (... ove biljke su veoma brojne u vinogradima i u altenima". U posljednjih istorijski pregled (Nada Patrone, 1981), autor "hranu od bogatih i hranu siromašnih" tragove prisustvo "šljiva, šljiva, Brignoni i Chrysomella" da Četrnaesti i petnaesti stoljeća. Chrysomelae su vjerovatno marelice: s tim terminom one se naznačavaju i u sporazumima botanike iz prošlog stoljeća. To je zbog žute boje zlata koje uzimaju kada dostignu punu zrelost. Kao oni su takođe se zove "armeniache" od naučnog ime kajsije Prunus armeniaca L. Armeniji je, u stvari, jedan od Centara srednje porijeklo od Kajsije, zemlja je to napravio kajsije znao da drevni Rim. Zanimljivo je da posmatram kako imena kajsije u neolatine parove izvuči iz arapski "Al barqûq", počevši od španski" albercoque", italijanski" kajsije", francuski" kajsije", također prošao da anglosaksonci (engleski" kajsije "i njemački"Aprikosen"). Naprotiv, u Piedmontese, koja potiče od drevnih srednjevjekovni jezik Onaj od neolatine porijekla, termin "armugnan", u svojim drugačije dijalekt varijante, održava sa bez prekida kontinuitet porijeklo od latinske "armeniaca".