Top of the World
Costigliole ümmargune aprikoos on ümara kujuga ja keskmise suurusega. Nahk on kollakasoranž ja punakas marmor. Liha on kollakasoranž, kindel, magus ja intensiivse aroomiga, väga mahlane. Puu on jõuline, avatud laagriga. Valmimine on scalare.La viljelusala ulatub Busca vallast Saluzzo omavalitsuseni Cuneo provintsis 400 / 500 m kõrgusel ASL. Esimene dokumentatsioon, mis tõendab ajaloolisus kasvatamise aprikoosi Saluzzese sisaldub töö Giovanni Eandi, kes 1835, koostades oma "Statistica della provincia di Saluzzo", kvantifitseerib tootlikkuse Viljapuu liikide siis haritud. Ta mainib konkreetselt aprikoosi, eristades tootmist " hill "(2 kuni 4 rubla taime kohta) sellest" tavalisest " (3 kuni 6 rubla). "Meie põllumehed pöörasid usinalt tähelepanu viljapuudele, mis on paigutatud avamaale, St täielikus tuules, ja peamiselt maitsvamatele virsikute, aprikooside sortidele (...) neid taimi on viinamarjaistandustes ja altenis väga palju". Hiljutises ajaloolises ülevaates (nada Patrone, 1981) jälgib "rikaste Toit ja vaeste toit" autor "ploomide, ploomide, Brignoni ja Chrysomella" olemasolu neljateistkümnendal ja viieteistkümnendal sajandil. Chrysomelae on tõenäoliselt aprikoosid: selle terminiga on need näidatud ka eelmise sajandi botaanika traktaatides. See on tingitud kollase-kuldsest värvist, mida nad võtavad, kui nad jõuavad täieliku valmimiseni. Nagu neid nimetatakse ka" armeniache " alates teaduslik nimetus aprikoosi Prunus armeniaca L. Armeenia on tegelikult üks keskused teisese päritoluga aprikoosi, riik, mis tegi aprikoosi tuntud Vana-Rooma. Huvitav on jälgida, kuidas neolatiini keelte aprikoosi nimed pärinevad araabia keelest "Al barqûq", alustades hispaania keelest "albercoque", Itaalia keelest" aprikoos", prantsuse keelest" aprikoos", samuti anglosaksidele (inglise keelest "aprikoos"ja saksa keelest"aprikoos"). Vastupidi, Piedmontese, tuletatud iidse keskaegse keele Oc neolatine päritolu, mõiste "armugnan", selle eri murre variandid, säilitab katkematu järjepidevuse tuletamine Ladina"armeniaca".
