Santa Maria del Bosco, Väike benediktiini oratoorium, mis kuulub pedona kloostrisse, sai Cuneo üheks olulisemaks koguduseks pärast Mondovì piiskopkonna loomist 1388.aastal. 1683. aastal suutis kirik mahutada koguni neliteist altarit, mis kuulusid mitte ainult linna aadlisuguvõsadele, vaid ka erinevatele käsitööliste gildidele (kingsepad, kangrud, veinivalmistajad jne.) Hoone läbis seitsmeteistkümnendal sajandil mitmesuguseid sekkumisi, näiteks rekonstrueerimine pärast kupli kokkuvarisemist 1656 .aastal Giovenale Boetto projekti järgi 1657-62. Põgenenud linnamüüride lammutamisest prantslaste poolt, sai kirik 1817. aastal piiskopkonna rajamisega katedraaliks. 1863-66, neoklassikalise fassaadi ehitamisega, tuli hoone ühendada portikatega ja ideaalis lähedalasuva väljakuga (täna Piazza Galimberti). Arvukad teosed, mis väärivad erilist tähelepanu sees kirik: Ristimine font kivi 1490, omistatud töökoda zabreri, suurepärane kioskites XVIII sajandi koori ja imposantne altar Kabel roosiaed, keerutatud sambad punane marmor, pärit kiriku Sant ' Agostino Di Mondovì. Maalitööde hulgas on koori altar koos Madonna ja lapse ning pühakute Michaeliga, Andrea Pozzo poolt Giovanni Battista ja caravogliale omistatud San Giuseppe kabeli seitsmeteistkümnenda sajandi lõuendid. Tähelepanuväärne on XVIII sajandi puidust krutsifiks, mis on omistatud plurale ja säilinud sama nimega kabelis.