Katika Fort de France uzalishaji wa rom ni moja ya nguzo za uchumi. Mara moja katika mji, ni thamani ya kutembelea Dillon Mtambo, moja ya muhimu zaidi. Ndani ya muundo wa zamani, maonyesho ya zamani mabango na maandiko itakuwa kuongozana na wewe kugundua historia ya huu mtambo, ilianzishwa na Arthur Dillon katika mbali 1690 karibu yake miwa wa mashamba.