Het Museum of the study of Commodities heeft een kantoor binnen de Faculteit Economie op een oppervlakte van 300 vierkante meter, omvat 7000 exposities tentoongesteld in de verschillende sectoren: metalen, edelstenen, textielvezels, bouwmaterialen en decoratie, keramiek, plastic, recycling, chemische producten, voedingsmiddelen, zeeproducten, verpakking, mineralen, rubbers, producten van het looiproces, kleurstoffen, carbonen, koolwaterstoffen, houtwinning,... Het omvat ook een verzameling instrumenten en laboratoriumapparatuur uit het begin van de twintigste eeuw en daarna. De logica van de tentoonstellingen is om te benadrukken hoe grondstoffen verschillende toepassingen hebben in de industrie, hoe een product wordt verkregen uit een industrieel proces en hoe producten en grondstoffen, die in het verleden goed gebruikt werden, nu worden vervangen door nieuwe.
