Top of the World
Rouladen - આ લાક્ષણિક જર્મન ખોરાક સમાવેશ થાય છે, રેપીંગ પતળા કાતરી માંસ – સામાન્ય રીતે માંસ પણ વાછરડાનું માંસ કે પોર્ક – આસપાસ એક ફિલિંગ બેકન અથવા ડુક્કરનું માંસ પેટ, સમારેલી ડુંગળી, અથાણાં અને સામાન્ય રીતે મસ્ટર્ડ, અને પછી નિરુત્સાહિત અને સૂપ માં રમાં (braised). આ મિશ્રણ ફેરફારો વચ્ચે વિસ્તારો છે, કેટલાક ફેરફારો સાથે સહિત નાજુકાઈના માંસ. તે સામાન્ય સેવા આપવા માટે આ વાનગી સાથે ગ્રેવી, dumplings, છૂંદેલા બટાકાની અથવા blaukraut (રાંધેલા લાલ કોબી). આ હતી એક વાર ગણવામાં આવે છે એક સામાન્ય વાનગી મદદથી સસ્તા માંસ પરંતુ હવે યોગ્ય જે પણ અંતે તહેવારો, શનિ અને કુટુંબ ભોજન.
