ટેવ grütze એક લાલ ફળ ખીર છે કે એક લોકપ્રિય મીઠાઈ ઉત્તર જર્મની. તે બનાવવામાં કાળા અને લાલ કરન્ટસ, રાસબેરિઝ અને ક્યારેક સ્ટ્રોબેરી અથવા cherries, જે રાંધવામાં આવે છે તેમના રસ અને જાડું સાથે થોડી મકાઈનો લોટ અથવા cornflour. તે સાથે પીરસવામાં આવે ક્રીમ (sahne), દૂધ અથવા વેનીલા સોસ અથવા આઈસ્ક્રીમ.