Rouladen-นี่มันเรื่องภายในเยอรมันเกี่ยวข้องกับอาหารห่อ thinly เฉือนกินเนื้อมักจะมีปัญหาอะไรแต่ก็ยัง veal หรือพอร์–รอบๆเป็นรายละเอียด\n ของเบคอนหรือท้องหมู,ตัดหัวหอ,แตงกวาดองและปกติมัสตาร์ดแล้ว browned และ simmered ใน broth(braised). คนส่วนผสมเปลี่ยนแปลงระหว่างดินแดนกับบางในการเต้นรวมถึง minced ขาดแคลนเนื้อสัตว์ มันเป็นเหมือนกันเพื่อรับใช้องนี้จานกับเกรวี่,dumplings,ฟมันฝรั่งบดติดหรือ blaukraut(ปรุงสีแดง cabbage). นี่เป็นครั้งนึงถูกมองเป็นเหมือนกันโดยใช้อาหารจานถูกติมีแต่เนื้อแต่ตอนนี้กินตอนไปสู่งานเทศกาลหนั,วันหยุดสุดสัปดาห์และครอบครัวอาหาร.