Ruisleipä – zekale – ogia- egindako gazi-orea, rrizko bat da finlandiako dieta. Barietate asko daude, baina ezagunena eta zabalduena eskuragarri da reikäleipa, esanahia "ogia zulo bat". Pertsona erabiltzen zintzilikatzeko beren ogia on polo batetik rafters. Da, trinko eta laua eta oso astunak baina Finns izango da bidalitako mezua bidez denean bizi dira atzerrian. Never mind kostua. Näkkileipä da cracker bertsio zekale ogia, eta ez dira ere mota asko, besteak beste, nazioartean saldu Finn Kurruskaria cracker. Dira jan gosaria at gurina, gazta eta beste zabaltzen da, zopak, bazkaria edo gisa arratsaldean merienda.