Στη Μόντικα, μαζί με τα τεχνητά σπήλαια για οικιστική χρήση, δημιουργήθηκαν τα μέρη που προορίζονταν για τη θεραπεία του animarum, οι πολλές βραχώδεις εκκλησίες που μπορούν να βρεθούν μέχρι σήμερα τόσο στον αστικό χώρο όσο και έξω από τη μοένια. Στην καρδιά του ιστορικού κέντρου, στη via Grimaldi, βρίσκεται η εκκλησία αφιερωμένη στον San Nicolò. Χτίστηκε μεταξύ 11ου και 12ου αιώνα, όταν το νησί επέστρεψε στον Χριστιανισμό. με τη νορμανδική κατάκτηση, αποτελεί ένα από τα περισσότερα σημαντικές αρνητικές θρησκευτικές αρχιτεκτονικές που υπάρχουν στη νοτιοανατολική Σικελία. Δεδομένου ότι είναι πιθανότατα ο ενοριακός ναός της ελληνόφωνης συνοικίας της Μόντικα, σε αυτόν λειτουργούσε αρχικά η ανατολική ιεροτελεστία, η οποία σταδιακά εγκαταλείφθηκε μετά την επιβεβαίωση της διαδικασίας λατινοποίησης. Το 1577 η εκκλησία του San Nicolò προσαρτήθηκε στο κοντινό και όχι μόνο? σημαντική ενορία του San Pietro.
