Saas ni Macchi ' ciptaan masak-masak yang unik

Saas ni Macchi yang unik penciptaan kuliner.The Parsi white curry 'Saas' (Saas adalah pengalih bahasa dari kata saus) daging hanya dari dua elemen rempah-rempah: cabai hijau segar dan seluruh biji Cummin. Namun saya tidak yakin apakah ini adalah Parsee mengambil velouté ikan mereka tapi itu adalah velouté jenis kecuali bahwa itu dicampur dengan telur dan beras tanah bukan tepung dan mentega. Hidangan ini sangat hambar dan hidangan ini sangat banyak tanda tangan masyarakat dan harus pada saat-saat paling istimewa.