Espainia Europako bigarren sagardo merkatu handiena da. Espainiarrek sagardo tradizionala maite dute, batez ere Asturiastik datorrena. Eskualdeak munduko sagardo onenetakoa ekoizten du.Asturiarrek antzinako sagardo estilo espainiar bat egiten dute, sidra izenekoa, eta nahiko zehatzak dira nola egiten duten. Supermerkatuan asturiar sagardo botila bat erosi beharrean, joan zaitez Asturiasko sagardotegi eta baserri ugarietako batera.Bertan, sagardoa modu tradizionalean botatzen eta edaten ikasi ahal izango da. Sidra El Gaitero eta Sidra Crespo aukera bikainak dira. Oviedoko Sagardo kalea ere bisita dezakezu, Gascona kalea, tipple goxoa dastatzeko.