Saint-Émilion

Misliš, da je to samo lepa vasica blizu Bordeauxa, prijeten postanek za zaljubljence vina in zgodovine? seveda navdušenci nad vinom ne potrebujejo uvoda v Saint Emilion. Mala vina appellation (ki obsega le 6% vinogradov v Bordeauxu imenom), ki ima dolgo in pridobil ugled kot eden največjih vinskih regij na svetu. Vendar Vas bo presenetiti z lepoto tega cilja in njegovo ohranjeno dediščino, svoje legende, izvor svoje fundacije, okusno macaroons (najboljši v Franciji), ki so obrtniški tukaj. Registrirani kot dediščine UNESCO,za več desetletij to slikovito mesto je gospodarsko in versko središče privabljanje royals, vinogradnikom in romarji. Vsak kvadratek v majhnem vaškem centru je poln zgodovine in neverjetne arhitekture. Na tisoče hektarjev vinogradov obdajajo srednjeveško mestece, zaradi česar krajine nepozabno pokrajino.V 8. stoletju, a menih z imenom Emilian prispeli v mali vasi, ki iščejo miren preprosto življenje in se odločili, da bo to njegov dom. Živel je v majhni jami, sprejemal je veliko privržencev, ki so potovali vse do Saint Emiliona, da bi dobili njegov blagoslov. Tako je vas dobila svoje ime, Saint Emilion. V naslednjih desetletjih, veliko verskih redov, ki bi sledite korakom menih in prehod na Saint-Emilion, da gradijo svoje cerkve in convents, ki pojasnjuje obilo verskih stavb v tako majhni vasi. Mesto je postalo pomemben mejnik za mnoge romarje po romarski poti v Santiago, ki je vodila v Španijo. Jama Svetega Emiliona je navdihnila gradnjo najbolj impresivnega spomenika Svete Emilije, monolitske cerkve. V srednjem veku, v 300 letih britanske vladavine, je bil Saint Emilion avtonomno mesto z veliko finančno in vladno močjo. Leta 1199 je britanski kralj ustanovil Jurade, skupino sodnikov, ki je vladala mestu. V zameno za gospodarsko in politično avtonomijo so Britanci prejeli najboljša vina Saint Emiliona. Tako vino Saint Emiliona postane tako popularno v Angliji. Bogata zgodovina tega malega mesta je pustila veliko sledi v središču mesta.