Pode pensar que é só un pouco agradable aldea preto de Bordeaux, unha agradable estancia para os amantes do viño e historia? por suposto, Viño entusiastas non precisa de unha introdución a Saint Emilion. O pequeno de viño de denominación de orixe (que comprende só o 6% dos viñedos en Bordeaux denominación ) ten unha longa gañou unha reputación como un dos mellores viños do mundo. Pero vai ser sorprendido pola beleza de este destino e a súa preservados patrimonio, as súas lendas, as orixes da súa fundación, o delicioso macaroons (o mellor en Francia), que son artesanais aquí. Rexistrado como un patrimonio da humanidade pola UNESCO,por moitas décadas, esta pintoresca cidade foi un económica e relixiosa centro de atracción de realeza, os viticultores e peregrinos. Cada praza na pequena aldea centro está cheo de historia e algúns incrible arquitectura. Miles de hectáreas de viñas rodean a vila medieval de facer a paisaxe un escenario inesquecible.No século 8, un monxe chamado Emilian chegou á pequena aldea en busca de un simple tranquila vida e decidiu facer a súa casa. El vivía nunha pequena cova, a recibir a moitos seguidores que viaxou por todo o camiño de Saint Emilion para recibir a súa bendición. Que é, en realidade, como a vila recibe o seu nome, Saint Emilion. Nas décadas seguintes, moitas ordes relixiosas ía seguir os pasos do monxe e pasar a Saint Emilion para construír as súas igrexas e conventos, o que explica a abundancia de edificios relixiosos en tal unha pequena aldea. A cidade converteuse nun importante punto de referencia para moitos dos peregrinos seguindo o Camiño de Santiago peregrino forma de España. A cova de Saint Emilion inspirou a construción de máis impresionante monumento de Saint Emilion, o monolítica igrexa. Na idade media, durante os 300 anos dos Británicos regra, Saint Emilion foi unha cidade autónoma con unha morea de recursos financeiros e de poder gobernamental. En 1199 o rei Británico establecido o Jurade, un grupo de maxistrados que rexen a cidade. No retorno para o desenvolvemento económico e autonomía política, o Británico recibiu en devolver os mellores viños de Saint Emilion. Iso é como o viño de Saint Emilion fixo tan popular en Inglaterra. A rica historia de esta pequena cidade deixou moitas pegadas no centro da cidade.