Saint-Emilion Medieval A rexión de Saint-Emilion é famosa non só pola súa viños, pero tamén para a propia cidade, un Patrimonio Mundial da UNESCO, que dende o principio da súa outeiro con vistas circundante viñedos e a Dordogne val. A cidade medieval de Saint-Emilion inclúe o maior monolítica igrexa en Europa e un gran número de edificios antigos, covas, monumentos datan da Idade Media e moitos outros sitios de interese para dentro e ao redor da cidade movida. Saint-Emilion é o corazón da rexión do viño; a súa historia e patrimonio testemuñar iso.Segundo a lenda, a cidade de Saint Emilion foi fundada por un monxe da Bretaña que buscou refuxio nunha cova nun lugar chamado Ascum Bas, na 8C. Despois de facer un milagre, el fuxiu a súa notoriedade. O seu nome era Emilion. El viviu como un eremita, dedicando o resto da súa vida para adorar e realizar milagres que lle valeu unha seguintes. A aldea foi nomeado Saint Emilion despois da súa morte.