Saint-Emilion il Medioevo La regione di Saint-Emilion è famosa non solo per i suoi vini, ma anche per la città stessa, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, che dalla cima della sua collina domina i vigneti circostanti e la valle della Dordogna. La città medievale di Saint-Emilion comprende la più grande chiesa monolitica d'Europa e un gran numero di edifici antichi, grotte, monumenti risalenti al Medioevo e molti altri siti di interesse all'interno e nei dintorni della vivace città. Saint-Emilion è il cuore della regione del vino; la sua storia e il suo patrimonio ne sono la testimonianza. Secondo la leggenda, la città di Saint-Emilion fu fondata da un monaco della Bretagna che si rifugiò in una grotta in un luogo chiamato Ascum Bas nell'VIII secolo. Dopo aver fatto un miracolo, fuggì dalla sua notorietà. Il suo nome era Emilion. Visse da eremita, dedicando il resto della sua vita all'adorazione e ai miracoli che gli valsero un seguito. Il villaggio fu chiamato Sant'Emilione dopo la sua morte.
