Saint-Emilion, O Medieval A região de Saint-Emilion é famosa não só pelos seus vinhos, mas também pela própria cidade, Património Mundial da UNESCO, que desde o topo da sua colina tem vista para as vinhas circundantes e para o Vale Dordogne. A cidade medieval de Saint-Emilion inclui a maior igreja monolítica na Europa e um grande número de edifícios antigos, grutas, monumentos que datam da Idade Média e de muitos outros locais de interesse para dentro e em torno da cidade. Saint-Emilion está no coração da região vinícola; a sua história e herança São disso testemunho.De acordo com a lenda, a cidade de St. Emilion foi fundada por um monge da Bretanha, que procurou refúgio em uma caverna em um lugar chamado Ascum Bas na 8C. Depois de fazer um milagre, ele fugiu da sua notoriedade. Chamava-se Emilion. Ele viveu como um eremita, dedicando o resto de sua vida para adorar e realizar milagres que lhe renderam um seguimento. A aldeia foi chamada de St Emilion após sua morte.