Saint-Emilion srednjovjekovni Regija Saint-Emilion poznata je ne samo po svojim vinima, već i samom gradu UNESCO - ve Svjetske kulturne baštine, s vrha koji pruža pogled na okolne vinograde i dolinu Dordogne. Srednjovjekovni grad Saint-Emilion obuhvaća najveću monolitnu crkvu u Europi i veliki broj drevnih građevina, špilja, spomenika srednjeg vijeka i mnoge druge atrakcije od interesa ui oko užurbanog grada. Saint-Emilion nalazi se u srcu vinske regije, o tome svjedoči njegova povijest i baština.Prema legendi, grad St. Emilion osnovao je redovnik iz Brittany, koji je tražio utočište u špilji na mjestu zvanom Askum bas u 8 V. Nakon što je počinio čudo, pobjegao je od svoje loše slave. Zvao se Emilion. Živio je pustinjak, posvetivši ostatak svog života obožavanju i stvaranju čuda koje su mu donijele sljedbenike. Nakon njegove smrti, selo je nazvano St. Emilion.
