Siji mung bisa miwiti iki dhaftar cendhak karo Pinte Besson, ing Rue de l'ale 4. Luwih saka restaurant, iku nyata institusi, "bab kanggo ndeleng" ngluwihi kang salah siji panggonan ngendi sampeyan mangan paling apik ing kutha, utamané yen sampeyan pirembagan bab seniman. Didegaké ing taun 1780, iku paling tuwa Bistro ing Lausanne lan mbokmenawa paling nengsemake, karo vaulted langit-langit, tabel warung kayu lan kayu paneling. Lan kuat mambu saka keju sing, sanalika sampeyan ngetik, bakal intoxicate irung. Kanggo penyayang saka aliran, iku bakal kaya nyebrang gapura Swarga. Prices sing ing rata-rata karo Swiss gedhe-gedhe dadi bakal disiapake kanggo nglampahi 80/90 francs kanggo nedha bengi kanggo loro. Panggonan cilik lan tansah super lengkap, utamané ing akhir minggu: pesenan iku kudu. Ana ditutup.