Salento

Keharmonian dan rasa aman menguasai kawasan pedalaman, jauh dari litar pelancong besar-besaran, di sepanjang jalan yang kurang dilalui. Dalam tempoh tahun ini, sebelum pencerobohan Julai dan Ogos, anda boleh pergi ke penemuan negara yang tidak diketahui tetapi indah, beberapa kilometer dari pantai. Kampung, gereja dan kubur lukisan dinding, kilang minyak bawah tanah. Dan kemudian pantai di kawasan terlindung dan teluk: Salento pengembara yang mencari kesunyian. Dan kebahagiaan ituSalentoKEJUTAN LUARPenemuan pertama adalah di tengah-tengah Salento: Galatina, sebuah muzium terbuka dengan portal yang dihias, gereja Baroque, istana gaya Rococo dan Basilika Santa Caterina d'Alessandria yang menakjubkan, dengan lukisan dinding dari sekolah Giotto yang meliputi lima naves . Di lorong-lorong pusat terdapat kediaman abad kelapan belas Apalazzo Mongiò dell'Elefante (mudah alih 3384033738), tempat anda tidur di antara karya pereka Itali seperti Albini, Ponti, Caccia Dominioni. Dari bandar ke luar bandar: di Galatone, Campi Latini ialah rumah desa yang menyenangkan dengan dua suite dan enam pangsapuri yang tenggelam dalam tiga hektar kebun zaitun, dusun, kebun sitrus, taman sayur organik. Di Alezio, tiga kilometer dari laut, Tenuta Monticeli Bio Relais menghadap ke Gallipoli dari puncak bukit dan sesuai untuk percutian yang santai: anda boleh bermalas-malasan, menunggang kuda, menyediakan gula-gula Salento di dapur. Berjalan-jalan di kampung purba Gallipoli adalah satu kemestian, dengan singgah di Istana, dibuka semula selepas bertahun-tahun diabaikan: dari 5 Jun hingga 27 September ia menjadi tuan rumah tiga pemasangan khusus tapak besar oleh Michelangelo Pistoletto.LAUT YANG HEBATDari teluk panjang Gallipoli, dengan berturut-turut pantai keemasan dan bukit pasir yang dilitupi semak Mediterranean, teruskan ke selatan. Pantai menjadi berbatu, dengan tebing yang rendah dan mudah diakses, antara Marina di Mancaversa dan Marina di Ugento. Di Torre Suda, Kampurè adalah sebuah restoran 50 meter dari air: scapece Gallipoli dan ikan gorengnya enak. Di kawasan desa sekitar, dalam landskap semula jadi yang tidak tercemar, berdiri Tia Maria Country Inn, trulli abad kesembilan belas dan pajare dalam dua hektar ladang zaitun. Di Torre San Giovanni, sebuah pusat mandian mesra alam, Lido Pineta, menganjurkan lawatan percuma setiap Khamis pada bulan Jun dan Julai dengan pemandu persatuan Avanguardie, untuk menemui pelbagai habitat Taman Pantai Ugento, antara bukit pasir dan kayu pain, di sepanjang terusan , sehingga lembangan dan Specchia del Corno.SALENTO TERSEMBUNYISelepas sarapan pagi yang sangat baik di Caffè Italia (Corso Umberto I 168) di Taurisano, yang menyediakan pasticciotti terbaik di wilayah itu, anda pergi ke Presicce, salah satu kampung terindah di Itali: berjalan melalui pusat bersejarah anda menemui rumah halaman , barok gereja, seperti S. Andrea dan Madonna del Carmine, Palazzo Ducale, dengan taman gantung abad kelapan belas dan Muzium Kehidupan Luar Bandar yang menarik. Di bawah Piazza del Popolo, sepi pada awal petang, waktu tidur siang Salento, anda boleh melawat kilang bawah tanah yang digali ke dalam batu, tempat minyak pernah dihasilkan. Palazzo San Giovanni, di Morciano di Leuca, juga penuh dengan trappeti, kediaman yang menawan dari tahun 1600-an, di mana anda tidur di bilik dan pangsapuri romantik, dengan peti besi purba dan pendiangan yang besar. Makan malam dihidangkan di dataran menawan Patù di La Rua de li travai: menu berdasarkan pembuka selera dan bebola daging biasa (349.0584531).SALENTINA GREECEMelarikan diri yang meyakinkan ke tempat di mana orang masih tinggal pada kadar yang perlahan, antara aroma dan rasa pada masa lain, untuk menemui perkampungan Grecìa Salentina, yang disatukan oleh griko, bahasa Hellenic kuno. Jangan tergesa-gesa dan berjalan kaki untuk mengagumi khazanah tersembunyi di dataran, seperti di Sternatia, bermula dari bekas biara Dominican, kini dewan bandar. Besar dan indah, Piazza San Giorgio, di Melpignano, menakluki dengan Gereja Ibu dan arked, tempat pasar penting berlaku pada abad ke-16. Di dataran Biara Augustinian, permata seni bina Baroque akhir abad ke-18, Concertone della Notte della Taranta berlangsung setiap tahun pada bulan Ogos. Martano ialah salah satu pusat Grecìa Salentina yang paling indah, dengan rumah halaman melalui Caumeréa dan melalui Zaca, Istana Baron dan gereja Assunta. Untuk malam kami bersara ke Masseria Capasa: dengan enam bilik dan kolam renang yang dipanaskan yang dilindungi oleh dinding batu kering. Empat kilometer jauhnya, Carpignano Salentino adalah satu kejutan: dari Piazza Duca d'Aosta anda bertolak untuk menemui Giudecca purba, yang dikelilingi oleh dinding zaman pertengahan, dengan taman tergantung. Lorong-lorong yang indah dengan rumah abad ke-15, balkoni abad ke-16, Gereja Ibu, Palazzo Ducale, Piazza Madonna delle Grazie, dengan kilang minyak bawah tanah dan kubur Byzantine S. Cristina, yang mempunyai lukisan dinding abad ke-10.SENI DI ATAS MEJASelatan Otranto pantai menjadi liar dan tidak tercemar. Bertentangan dengan Menara Santo Emiliano, antara pokok zaitun dan pain, Masseria Panareo menganjurkan, sehingga Oktober, pameran Tamburbattente, oleh pengukir Giovanni Tamburelli, dan Tavole ad Arte, pemasangan oleh FAAD kolektif: setiap bulan meja bertema, yang digabungkan dengan resipi penaung chef, Alessandro Zezza. Terdapat tempat yang indah yang patut dihentikan, mungkin pada waktu matahari terbenam: ia adalah Muro Leccese, sebuah kampung purba asal Messapian. Anda tidak dapat berkata-kata apabila anda tiba di Piazza del Popolo: ia kelihatan seperti tempat yang ketinggalan masa, tertutup di antara gereja-gereja, seperti gereja Madonna Immacolata dan dell'Annunziata, dan kediaman mulia, seperti Palazzo del Principe Protonobilissimo, rumah kepada Bumi Muzium Borgo. Untuk makan malam, Nonna Rosa's dehors(0836.342530) dengan cahaya lilin. Tanpa orang ramai. Mimpi.