Salento

Harmonia dhe një ndjenjë paqeje mbretërojnë në brendësi të vendit, larg qarqeve masive turistike, përgjatë rrugëve më pak të udhëtuara. Në këtë periudhë të vitit, para pushtimit të korrikut dhe gushtit, mund të shkoni në zbulimin e vendeve të panjohura, por të bukura, një grusht kilometra larg bregut. Fshatra, kisha dhe kripta me afreske, mullinj vaji nëntokësor. Dhe më pas plazhet në zonat dhe limanet e mbrojtura: Salento e udhëtarëve që kërkojnë heshtjen. Dhe lumturiaSalentoSUPRRIZA JASHTËZbulimi i parë është në zemër të Salentos: Galatina, një muze në ajër të hapur me portale të dekoruara, kisha barok, pallate të stilit rokoko dhe bazilikën spektakolare të Santa Caterina d'Alessandria, me afreske nga shkolla Giotto që mbulojnë pesë nefet. . Në rrugicat e qendrës ndodhet rezidenca e shekullit të tetëmbëdhjetë Apalazzo Mongiò dell'Elefante (celular 3384033738), ku flini mes pjesëve të stilistëve italianë si Albini, Ponti, Caccia Dominioni. Nga qyteti në fshat: në Galatone, Campi Latini është një shtëpi e këndshme e vendit me dy suita dhe gjashtë apartamente të zhytura në tre hektarë ullishte, pemishte, agrume, kopshte perimesh organike. Në Alezio, tre kilometra larg detit, Tenuta Monticelli Bio Relais ka pamje nga Galipoli nga maja e një kodre dhe është e përkryer për një pushim relaksues: mund të përtoni, të hipni në kalë, të përgatisni ëmbëlsirat Salento në kuzhinë. Një shëtitje në fshatin antik të Galipolit është një domosdoshmëri, me një ndalesë në Kështjellë, e rihapur pas vitesh neglizhence: nga 5 qershori deri më 27 shtator ai pret tre instalime të mëdha specifike për vendndodhjen nga Michelangelo Pistoletto.NJË DET FABULENga gjiri i gjatë i Galipolit, me një varg plazhesh të arta dhe duna të mbuluara me shkurre mesdhetare, vazhdoni në jug. Bregdeti bëhet shkëmbor, me një shkëmb të ulët dhe lehtësisht të arritshëm, midis Marina di Mancaversa dhe Marina di Ugento. Në Torre Suda, Kampurè është një restorant 50 metra larg ujit: peizazhi i Gallipoli dhe peshku i skuqur janë të shijshëm. Në fshatin përreth, në një peizazh natyror të pandotur, ndodhet Tia Maria Country Inn, trulli dhe pajare e shekullit të nëntëmbëdhjetë në dy hektarë ullishte. Në Torre San Giovanni, një institucion larje miqësore me mjedisin, Lido Pineta, organizon ekskursione falas çdo të enjte në qershor dhe korrik me udhëzuesit e shoqatës Avanguardie, për të zbuluar habitatet e ndryshme të Parkut Bregdetar Ugento, midis dunave dhe pyjeve me pisha, përgjatë kanalet, deri në pellgjet dhe Specchia del Corno.SALENTO I FSHHURPas një mëngjesi të shkëlqyer në Caffè Italia (Corso Umberto I 168) në Taurisano, e cila përgatit pasticciotti më të mira në provincë, ju shkoni në Presicce, një nga fshatrat më të bukur në Itali: duke ecur nëpër qendrën historike zbuloni shtëpi në oborr, barok. kishat, si ato të S. Andrea dhe Madonna del Carmine, Palazzo Ducale, me një kopsht të varur të shekullit të tetëmbëdhjetë dhe Muzeun interesant të Jetës Rurale. Poshtë Piazza del Popolo, i shkretë herët pasdite, në kohën e siestës së Salentos, mund të vizitoni mullinjtë nëntokësorë të gërmuar në gur, ku dikur prodhohej nafta. Palazzo San Giovanni, në Morciano di Leuca, është gjithashtu plot me trappeti, një rezidencë simpatike e viteve 1600, ku flini në dhoma dhe apartamente romantike, me qemerë të lashtë dhe oxhaqe të mëdha. Darka shërbehet në sheshin simpatik të Patù në La Rua de li travai: menu e bazuar në meze dhe qofte tipike (349.0584531).SALENTINA GREQINjë arratisje qetësuese në vendet ku njerëzit ende jetojnë me një ritëm të ngadaltë, mes aromave dhe shijeve të kohëve të tjera, për të zbuluar fshatrat e Grecìa Salentina, të bashkuara nga griko, një gjuhë e lashtë helene. Mos u nxitoni dhe shkoni në këmbë për të admiruar thesaret e fshehura në sheshe, si në Sternatia, duke filluar nga ish-manastiri Domenikane, tani bashkia. I madh dhe piktoresk, Piazza San Giorgio, në Melpignano, pushton me Kishën Nënë dhe arkadat, ku u zhvillua një treg i rëndësishëm në shekullin e 16-të. Në sheshin e Manastirit Augustinian, një xhevahir i arkitekturës barok të shekullit të 18-të, Concertone della Notte della Taranta zhvillohet çdo vit në gusht. Martano është një nga qendrat më të bukura të Grecìa Salentina, me shtëpitë me oborr të via Catumeréa dhe via Zaca, Pallatin Baronial dhe kishën e Assunta. Për natën ne tërhiqemi në Masseria Capasa: me gjashtë dhoma dhe një pishinë të nxehtë të mbrojtur nga mure guri të thatë. Katër kilometra larg, Carpignano Salentino është një surprizë: nga Piazza Duca d'Aosta ju niseni për të zbuluar Giudecca-n e lashtë, të rrethuar nga mure mesjetare, me kopshte të varura. Rrugica të bukura me shtëpi të shekullit të 15-të, ballkone të shekullit të 16-të, Kisha e Nënës, Pallati Dukal, Piazza Madonna delle Grazie, me mullirin e naftës nëntokësore dhe kriptin bizantin të S. Cristina, e cila krenohet me afresket e shekullit të 10-të.ART NË TAFËZËNë jug të Otrantos, bregdeti bëhet i egër dhe i pandotur. Përballë Kullës së Santo Emiliano, mes ullinjve dhe pishave, Masseria Panareo pret, deri në tetor, ekspozitën Tamburbattente, të skulptorit Giovanni Tamburelli dhe Tavole ad Arte, instalime nga kolektivi FAAD: çdo muaj një tryezë me temë, në të cilën kombinohet me recetat e shef-patronit, Alessandro Zezza. Ka një vend me bukuri të jashtëzakonshme që meriton një ndalesë, ndoshta në perëndim të diellit: është Muro Leccese, një fshat i lashtë me origjinë Messapiane. Mbetesh pa fjalë kur mbërrin në Piazza del Popolo: duket një vend jashtë kohe, i mbyllur midis kishave, si ajo e Madonna Immacolata dhe dell'Annunziata, dhe rezidencave fisnike, si Palazzo del Principe Protonobilissimo, shtëpia e Muzeu Borgo Toka. Për darkë, dehors Nonna Rosa (0836.342530) nën dritën e qiririt. Pa turma. Një ëndërr.