Salignön: भागावर आणि मसालेदार ricotta

सलोंन दूध किंवा मलई सह समृद्ध डेअरी प्रक्रिया अवशिष्ट दह्याचे पाणी पासून प्राप्त, एक भागावर आणि फॅटी पोत आणि एक मसालेदार आणि मसालेदार चव एक रिकार्डो चीज आहे. मीठ, मिरपूड आणि लाल मिरची सह गच्च (त्याच्या गुलाबी रंग म्हणून मूळ), तो पुढील सुगंधी डोंगरावर वनस्पती चव आहे. त्याचे वजन बद्दल 300 ग्रॅम आहे; एक वेळी त्याच्या लहान परिपक्वता उत्पादन थोडा धूम्रपान देणे म्हणून, शेकोटी टोपी जवळ घडली. Salignön आहे एक रिअल सफाईदारपणा, पण तो नाही आहे, सहज उपलब्ध आहे: आपण ते खरेदी करू शकता फक्त काही आऊटलेट्स आणि काही उपलब्ध करुन दिला जातो. इतर ओठांचे विपरीत, सहसा जेवण शेवटी तू खाल्लेस, सालेम प्रामुख्याने एक पाचन म्हणून टेबल वर काम केले किंवा ठराविक "मिआसे"सामग्री वापरले जाते.