Manastır kompleksi, çatısız, Gotik tarzdaki kilisesiyle dünyaca ünlüdür.Temeli 1218 yılında Sistersiyen rahipler tarafından atılan manastır, yakınlardaki Montesiepi inziva yerine akın eden hacıları ağırlamak amacıyla inşa edilmiştir.Sistersiyen Gotik tarzındaki 72 metre uzunluğunda ve 21 metre genişliğindeki büyük kilise ve yanındaki manastır 1262 yılında tamamlanmıştır. 14. yüzyılda manastır, Frederick II de dahil olmak üzere çeşitli imparatorlar tarafından verilen ayrıcalıklar ve alınan cömert bağışlar sayesinde büyük bir güce ve ihtişama sahipti; buna Papa Innocent III'ün ondalık vergiden muaf tutulması da eklendi.16. yüzyılda Siena Cumhuriyeti ile Papa Guido II arasında 1506'da Papalığın Siena'yı yasaklamasına yol açan bir anlaşmazlık yaşandığına dair kayıtlar vardır, ancak Siena buna rahiplere tüm ayinleri düzenli olarak kutlamalarını emrederek direnmiştir.Ardından gerileme başladı. 16. yüzyılın ortalarında burada sadece beş keşiş ikamet ediyordu ve bir sonraki yüzyılın ortalarında sadece bir keşiş kalmıştı. Yapı, 1786 yılında çan kulesi çöküp çatının bir kısmını da alıp götürene kadar tamamen terk edilmiş bir durumda kaldı. Burası, bölgedeki evlerin inşası için taş ve sütun ocağı haline gelmiş, daha sonra 20. yüzyılın başlarında bakım ve restorasyon çalışmaları ile bugün hala hayranlıkla izleyebileceğimiz bir hale getirilmiştir.Bazı araştırmalara göre, manastırlar keşişler tarafından hassas jeomerik modeller üzerine inşa edilmiştir. Bu manastır söz konusu olduğunda, doğal diyatonik oktav olarak bilinen müzikal skaladan esinlenmişler ve onu geometrik modele dahil etmişlerdir.Birkaç yüz metre ötedeki bir tepede, 'taştaki kılıç'ın muhafaza edildiği Montesiepi inziva yeri bulunmaktadır. Geleneğe göre kılıç, Galgano Guidotti tarafından, sürdürdüğü soylu yaşamın konforundan vazgeçtiği zaman taşa saplanmıştır. San Galgano'yu çevreleyen hikayelerde Kral Arthur, Yuvarlak Masa Şövalyeleri ve Kase'nin aranması ile ilgili olaylar arasında çok sayıda benzerlik bulunmaktadır. Bugün iki hikayeden hangisinin orijinal olduğunu söylemek neredeyse imkansızdır.İnziva yeri, Roma anıt mezarlarını andıran dairesel bir düzene sahiptir. Dış duvarlarda, beyaz taş ve tuğla bantlar dönüşümlü olarak yer almaktadır. Kubbenin içi de aynı değişimle inşa edilmiştir. San Galgano'nun kılıcının bulunduğu kayanın yanı sıra Ambrogio Lorenzetti'nin freskleri de bulunmaktadır. Efsaneler, mimari ve doğal güzellikler arasında, sadece San Galgano'yu ziyaret etmek bile, bu yerin uyandırabileceği büyü ve öneriler için Toskana'ya yapılacak bir geziye değer.