11. novembrī Sicīlijā ir ierasts ēst San Martino sīkdatnes, kurām ir vairākas variācijas atkarībā no apgabaliem, kuros atrodaties. Palermo ir vienkārši, sausie cepumi, kas aromatizēti ar fenheļa sēklām, un mīkstie, kas pildīti ar ievārījumu vai biezpienu. Senos laikos tika teikts, ka tur bija Svētais Mārtiņš no bagātajiem un nabadzīgajiem. biscotti di san martinoL 'novembris 11, tika svinēta ar tiem, kas nebija ekonomiskas problēmas un varēja atļauties nedēļas vidus ballīti, bet mazāk paveicies svinēja to svētdienā pēc gadadienas, kad viņi paņēma "simanata" (iknedēļas atalgojumu). Pielāgojums paredz, ka šos cepumus, īpaši sausus un cietus, pavada kāds, kas iemērc, moscato vai malvasia vai zibibbo Pantelleria vīnā.
