Mercado de San Miguel í Madríd er yfirbyggður markaðstorg byggður snemma á tuttugustu öld, enn þann dag í dag er hægt að dást að upprunalegu járnsmíði hans.Meira en 100 ár eru liðin síðan Mercado de San Miguel opnaði dyr sínar sem heildsölumatarmarkaður. Í dag stendur þessi sögulega bygging upp úr sem einn helsti matargerðarmarkaður heims. Það gerir gestum kleift að upplifa kjarnann og mikilvægustu bragðið af hverju horni Spánar.Allt frá fínustu íberísku skinku og ferskasta fiski og skelfiski sem borinn er inn daglega frá Galisíu, til Miðjarðarhafs hrísgrjónarétta og stórkostlegustu osta frá Kastilíu, Asturias og Baskalandi - á Mercado de San Miguel finnurðu allt það helsta í spænskri matargerð. Dreifður yfir meira en 20 sölubása, hér er samnefnarinn skuldbinding um hágæða tapas og kráarrétti.
