Ez a nagy beltéri piac bódékkal rendelkezik, ahol az antik tárgyaktól a friss gyümölcsökig és fűszerekig mindent megtalál.
A jellegzetesen olasz homlokzattal és nagy belső terekkel rendelkező Mercado de San Telmo 1897-ben nyílt meg, hogy megfeleljen az Európából érkező bevándorlók új hullámának. A standokat azóta felújították, de a piac belső szerkezete változatlan maradt, fémoszlopokkal és gerendákkal, így a belépés még mindig olyan, mintha visszalépnénk az időben. Az épületet 2000-ben nemzeti műemlékké nyilvánították.
Vannak olyan standok, ahol élelmiszereket, régiségeket, kézműves termékeket, lemezeket és játékokat árulnak, így eklektikus keveréket alkotnak. A Coffee Town bódé a város legjobb kávéiról ismert.
A piac minden nap nyitva tart, de néhány stand csak hétvégén tart nyitva.
