Benteng bersejarah ini berdiri di atas cabang tufa antara Martorano dan Riello, dua anak sungai dari sungai Isclero, yang membentuk persimpangan spektakuler lembah yang sangat dalam, yang pada masa geologi merupakan pusat gempa bumi yang sangat dahsyat; seluruh kota ini terbentang di kaki Gunung Taburno (1394 m), di luar aliran sungai Martorano.Tata letak kota tua ini berbentuk setengah lingkaran dengan panjang satu kilometer. Di sekelilingnya terdapat perbukitan. Nekropolis yang berasal dari tahun 300 SM telah terungkap di daerah utara.Desa Sant'Agata de' Goti kaya akan monumen-monumen yang indah, mulai dari Kastil Ducal, yang dibangun oleh bangsa Lombard dan kemudian dimodifikasi dan diperluas pada abad ke-11 oleh bangsa Normandia.Ada banyak gereja yang dapat dikunjungi: Duomo atau Katedral Maria Diangkat ke Surga, yang didirikan pada tahun 970, menyimpan karya-karya seni yang berharga dan ruang bawah tanah bergaya Romawi. Gereja Sant'Angelo di Munculanis berasal dari era Longobard. Gereja Annunziata dari tahun 1300, yang dulunya berada di luar kota, sekarang sepenuhnya masuk ke dalam desa. Gereja San Mennato berasal dari abad ke-12. Gereja San Francesco menjadi tempat pameran arkeologi dengan bagian yang didedikasikan untuk orang Samnite dan bagian yang didedikasikan untuk periode Longobard.Banyak acara berlangsung di desa ini. Yang paling terkenal adalah Corpus Domini Infiorata. Setiap tahun, alun-alun di pusat bersejarah ini menjadi tempat altar untuk prosesi yang lewat dan dihiasi dengan ribuan bunga berwarna-warni.Sant'Agata sering menjadi lokasi syuting film. Banyak film dan film pendek yang telah diambil gambarnya di sini. Di antaranya 'Il resto di niente', yang terinspirasi dari novel Enzo Striano dengan judul yang sama, 'La mia generazione', yang dibintangi oleh Silvio Orlando, Claudio Amendola dan Stefano Accorsi, 'L'imbroglio nel lenzuolo' yang dibintangi oleh Maria Grazia Cucinotta dan Nathalie Caldonazzo, serta film karya Alessandro Siani 'Si accettano miracoli' yang dibintangi oleh Fabio de Luigi dan Serena Autieri.Nama tempat Sant'Agata de' Goti, seperti yang kita kenal sekarang, dibentuk dalam dua periode sejarah yang berbeda. Pada abad ke-6, kota ini dinamai sesuai dengan nama orang suci dari Catania. Namun, hal ini disebabkan oleh kehadiran keluarga De Goth Prancis (keluarga yang sama dengan Paus Klemens V) di kota ini, yang oleh Robert dari Anjou diberikan wilayah kekuasaan Sant'Agata pada tahun 1300, yaitu 'de' Goti'. Faktanya, baru pada abad ke-14, toponim yang kita kenal sekarang ini muncul untuk pertama kalinya dalam tulisan resmi. Namun, teori lain mengaitkan 'de' Goti' dengan perjalanan bangsa Goth melalui wilayah ini selama abad ke-6.SejarahPara sejarawan sepakat[4] pada hipotesis bahwa kota Sant'Agata de' Goti yang sekarang berdiri di wilayah di mana kota Caudine kuno Saticula pernah berdiri. Pemakaman Samnite sebenarnya telah terungkap di wilayah utara wilayah Santagatese, di daerah antara sungai Isclero dan kotamadya Frasso Telesino. Desa Saticula pertama kali disebutkan oleh Titus Livius dan kemudian oleh Virgil dalam Aeneid[5].Selama peristiwa Perang Samnite Kedua (315 SM), Saticula diduduki oleh diktator Lucius Aemilius, namun desa ini bertahan dalam pengepungan selama dua tahun dan baru berhasil direbut berkat campur tangan Quintus Fabius Maximus Rullianus. Didedikasikan pada tahun 313 SM sebagai koloni Romawi, desa ini tetap setia kepada Roma selama Perang Punisia Kedua. Pada titik inilah pemukiman mungkin bergerak menjauh dari lembah Isclero dan lebih jauh ke selatan. Vila-vila dari zaman Romawi sebenarnya telah ditemukan di daerah selatan Sant'Agata. Di sisi lain, tidak dapat dipastikan kapan batu tufa yang saat ini menjadi pusat bersejarah Sant'Agata pertama kali dihuni, yang pasti dihuni pada masa kedatangan bangsa Lombardia. Selama perang saudara, Saticula berpihak pada Gayus Marius dan kemudian diratakan dengan tanah oleh pasukan Lucius Cornelius Sulla.Ketika Romawi kehilangan kendali atas seluruh semenanjung, wilayah Saticula semakin sering menjadi tempat penyerbuan oleh suku-suku barbar Hun, Vandal, dan Goth. Oleh karena itu, untuk waktu yang lama diperkirakan bahwa asal-usul nama tempat 'de' Goti' dikaitkan dengan kedatangan bangsa Goth ke Campania. Namun, tesis ini tampaknya kurang dapat dipercaya saat ini dibandingkan dengan tesis yang mengaitkan nama kota ini dengan keluarga De Goth Prancis. Faktanya, baru setelah tahun 1300 dokumen resmi mencatat toponim secara lengkap.Secara resmi, nama Sant'Agata pertama kali disebutkan pada tahun 568 ketika gastaldato dengan nama yang sama didirikan oleh bangsa Lombardia. Setelah bersekutu dengan Bizantium, kota ini dikepung dan ditaklukkan oleh Ludwig II pada tahun 866, sementara pada tahun 1066 kota ini berada di bawah kekuasaan bangsa Normandia. Pada tahun 1230, kota ini diserahkan kepada Paus Gregorius IX dan kemudian berpindah ke tangan keluarga Siginulfo dan Artus. Keluarga Artus memerintah kota ini dari tahun 1270 hingga 1411, namun dengan banyak gangguan. Pada periode inilah keluarga De Goth, sebuah keluarga Prancis yang memiliki hubungan keluarga dengan Bertrand de Got, yang kelak menjadi Paus Klemens V, tiba di kota ini. Pada tahun 1506, Sant'Agata menjadi milik keluarga Della Ratta[6], pada tahun 1532 dari Giovanni de Rye, dari keluarga Ram, hingga tahun 1548, dari tahun 1572 hingga 1636 dari keluarga Cosso atau Coscia[6] dan akhirnya pada tahun 1696 dari keluarga Carafa, bangsawan dari Cerreto Sannita, yang memegangnya hingga penghapusan feodalisme pada tahun 1806[7].Keuskupan dari tahun 970 sampai 1986, ketika digabungkan dengan keuskupan Telese dan Cerreto Sannita, keuskupan ini memiliki uskup-uskup Santo Alphonso Maria de' Liguori, sebagai kepala keuskupan selama tiga belas tahun, dan Felice Peretti, uskup dari tahun 1566 sampai 1571, yang kemudian menjadi Paus dengan nama Sixtus V.Pada tahun 2004, bersama dengan kota Cerreto Sannita, kota ini merupakan salah satu dari dua kota di Campania yang dianugerahi tanda kualitas 'Bendera Oranye' dari Touring Club. Sebuah tanda yang masih dipegangnya hingga saat ini.