Apsilankymas Santa Giuliana komplekse patartina pamatyti gražų vienuolyną, priskirtą Matteo Gattaponi (1376). Tai vienas iš geriausių Cistersų architektūros pavyzdžių Italijoje. Santa Giulianos vienuolynas, įkurtas 1253 m. kardinolo Giovanni iš Toledo, Didžiojo Cistersų reformos Vykdytojo, buvo vienas turtingiausių miesto religinių pastatų; jį saugojo Popiežius Inocentas IV, kuris suteikė ypatingą indulgenciją visiems, kurie jį aplankė. Bažnyčia turi keturiolikto amžiaus fasadą su geometrine danga baltu ir rožiniu marmuru ir gražiu portalu su rozete. Jame yra keletas senovinių dekoracijų pėdsakų vienos navos interjere su medinėmis santvaromis. Dvi XIII a. freskos, atskirtos nuo valgyklos, buvo pastatytos kairėje sienoje (Paskutinė vakarienė) ir apse (Marzolini Mergelės karūnavimas, triptikas meistras). Ant Triumfo arkos vis dar matomos freskų liekanos, datuojamos XIII a.pabaigoje ir XIV a. pradžioje. Buvęs vienuolynas, šiuo metu užsienio kalbų mokykla, yra Bažnyčios dešinėje. Vienuolyno viduje yra gražus vienuolynas, pasižymintis plačiomis baltomis arkomis ant aštuonkampių stulpų su raudonomis ir baltomis naratyvinių sostinių juostelėmis. Priskirta Matthew Gattaponi (1376) tai vienas iš geriausių Cistersų architektūros pavyzdžių Italijoje.