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O Santuário de Madonna Del Cervati, também conhecido como Madonna della Neve, está localizado em Sanza. Desde 1993 é-lhe confiado o valor de Santuário e desde então todos os anos enche muitos dos dias dos fiéis que oram a Maria e ao Senhor. A data de construção não está bem definida, certamente a estrutura data de antes de 1000 e foi dado à luz talvez pelo Archconfraternita "Santa Maria della Neve". O nome de Madonna del Cervato está relacionado com a posição em que está localizado. Na verdade, o santuário permite que você caminhe por uma estrada íngreme e complexa que leva ao topo da montanha que tem o nome de monte Cervato ou Cervati. É um relevo muito alto, cerca de 1800 metros e é o mais alto da Campânia. Os fiéis que chegam ao topo da montanha, podem admirar a paisagem e com isso também a beleza da pequena capela da Madonna del Cervato. Dentro você pode ver dois espaços diferentes, que passaram por dois processos em momentos diferentes. A parte mais interior é a construída antes de 1000, enquanto a outra parte foi construída em torno de 1600. A fachada externa é particular e é coberta com pedra local. O Santuário de Madonna Del Cervato não está aberto o ano todo. A porta da pequena capela vê a luz no primeiro domingo de junho e permanece aberta até o segundo domingo de outubro. A algumas centenas de metros da Capela do Santuário Diocesano de Nossa Senhora da neve, há a Gruta de Nossa Senhora. A Estátua da Madonna mantida no interior é colocada na rocha entre as ravinas de uma cavidade que se estende por cerca de trinta metros em uma direção leste. Depois de um cuidadoso trabalho de restauração foi devolvido às características originais de uma iconografia bizantina. O culto mariano neste território é um dos muitos legados deixados pela propagação do monasticismo ítalo-Grego. Na localidade de "Sirippi" ou "Serippi", ao longo da estrada provincial que leva de Sanza para Rofrano, houve, na verdade, o mosteiro de Santa Maria de Sirippi, uma dependência do mosteiro dos bizantina de Santa Maria di Rofrano a estrutura da capela-santuário tem uma planta rectangular, composto de dois corpos, um dentro medieval dos primeiros tempos da fundação, a outra do lado de fora, provavelmente, remonta ao século XVIII.
