A São Jorge kastély a jellegzetes Alfama kerületben található. Valószínűleg a középkori vár védelmének köszönhetően Lisszabon ezen területe teljes egészében túlélte az 1755-ös szörnyű földrengést. Uralja a legmagasabb a hét dombok a főváros, és az elérni azt séta a falakon az ősi kő, ahonnan jön ki a bougainvillea, át a kis kávézók, bárok, díszített mintás csempe, megcsodálhatja az egész völgy, a Tagus folyó, és át a híres Bairro Alto. Elérte a várat a kilátás lélegzetelállító. A Visigótok által az ötödik században épült, a kilencedik században a San Giorgio kastélyt a mórok erődítették, körülbelül 2 km-es, 10 tornyokkal. A keresztesek 1147-ben meghódították, a tizenötödik század végéig királyi rezidencia maradt. A São Jorge-kastély nagyrészt romokban áll, de néhány fal mentén még mindig sétálhat, láthatja az udvar és a kertek egy részének maradványait. Az emlékmű építésének Mór és keresztény hatásai láthatók.