Sarajevo

Balkanska kuhinja zasnovana je na mesu, a ovo jelo je odlična alternativa za ćupečića. u Pljeskávica je lokalni verziju burger, ukusniji i ukusniji formirala meatball mlevene meso, obično koja se sastoji od dva ili više mesa, koji je prvi morske sa beli luk, beli luk, čili i slatko paprika i kasnije slomljena, a kuvala. Ona se može služiti s raznim posuđem, sama ili unutar vrućeg pita kruha.