Sate és un menjar Indonesi que s'ha convertit en una part integral de la cuina holandesa. It\ \ és un plat de broqueta experimentats carn de pollastre, carn de porc, de vedella servit amb un gruix salsa de cacauet, que està fet des d'un dolç i salsa de soja anomenat ketjapmanis, mantega de cacauet i un Indonesi chili salsa anomenada sambaloelek.